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  • 云浮:打造 粤菜师傅 名镇名村 助推城市振兴发
    时间:2019-01-08

    来自里洞镇的总厨梁宝兴不仅做得了一手好粤菜,还不忘“传帮带”。他踊跃到各高校开班授课,得到了广大学生的认可。跟他学习过的学徒有近千人。

    据介绍,云浮市新兴县将“粤菜师傅”工程跟全域旅行、乡村振兴及禅意生态名城建设周密结合,通过加强技能培训,拓宽就业渠道等方法,促进了全县城市劳能源的专业和高品德就业,增进了农村清苦户的脱贫致富,促进了本地粤菜师傅素质的提升。

    据统计,新兴县现有粤菜师傅人数为10780人,带动城乡劳能源就业人数35342人(其中贫困劳动力2173人)。新兴县发展“送教上门、送技下乡”运动,组织参加烹饪类技巧培训;还创建了两个“厨师”镇——里洞镇、天堂镇。

    (梁宝兴)

    大洋网讯 1月7日,广东省人力资源和社会保障厅主办“‘粤菜师傅’工程·助推精准扶贫跟城市振兴”——核心、省、市媒体网络主题采访活动。采访团深入一线,到达此行第一站——广东云浮市,采访当地“粤菜师傅”工程的进展情况和取得的功能。